草莓挞教程（零失败草莓蛋挞教程来啦！）

这款草莓蛋挞绝对是你们不能错过的美味！

刚出炉的草莓蛋挞，每一口都是三重口感的享受，草莓的浓郁香气扑鼻而来，让人陶醉其中。

而且，制作起来非常简单哦！跟着小北一起来DIY吧！

所需材料：

草莓蛋挞皮9个、鸡蛋2个、蛋黄2个、细砂糖30g、牛奶120g、淡奶油100g、草莓粉10g、草莓丁适量、焙小姐草莓脆啵啵适量

草莓酱材料：

草莓200g、糖30g、柠檬汁10g

‍制作步骤：

1️⃣ 将鸡蛋和蛋黄搅拌均匀，加入细砂糖，再倒入牛奶和淡奶油，最后加入草莓粉，搅拌均匀后过筛，放入冰箱冷藏两小时。

2️⃣ 草莓切丁，加入糖和柠檬汁拌匀，放入冰箱静置半小时后，熬制成草莓酱备用。

3️⃣ 塔皮中倒入蛋挞液至8分满，放入预热好的烤箱中，上下火200°烤制25分钟。

4️⃣ 取出烤好的蛋挞，放凉后，表面挖一勺草莓酱，再撒上草莓丁和草莓脆啵啵进行装饰即可。

姐妹们，赶紧动手试试吧！这款草莓蛋挞绝对会让你们爱不释口的！